25
HEDONISTICKÁ NEDEĽA: CESTACESTA
“Fat kitties deserve cakes too:)”
Neformálny gurmánsko-spoločensko-kultúrny olovrant v príjemnom prostredí. Jedlo je skvelá vec a niektorí ho začali v Bratislave pripravovať aj inak – netradične a vynikajúco. Často sa však za tým ukrýva aj filozofia prepájajúca gastronómiu so širším kontextom. Je jedlo súčasťou identity spoločnosti? Príďte sa presvedčiť o tom, že zamýšľať sa nad kulinárnou kultúrou a zároveň dobre najesť sa dá!
Cestacesta: “Nad dobrými koláčmi z dielne sa budeme rozprávať o tom, ako jedlom netrápiť, ale si ho užívať. V menu budú okrem iného poruchy príjmu potravy, vydieranie mediálnymi obrazmi i božský cviklový koláč.” Ako bonus ochutnávka ovocných štiav Pijo Bio.
V spolupráci s Mladým psom, n.o. (http://www.mladypes.sk/)